Куриный люля-кебаб – это отличная альтернатива блюду из свинины или говядины, которым можно без опаски лакомиться тем, кто сидит на диете или имеет проблемы с ЖКТ. Невероятно аппетитное, сочное восточное блюдо с восхитительным ароматом, конечно же, понравится и маленьким детям.
Нюансы приготовления блюда восточной кухни
В процессе приготовления люля-кебаб из курицы с помощью мангала мы:
- используем свежее мясо грудки, что гарантирует минимум калорий;
- добавляем специи – чеснок, перец, пряные травы для насыщенности вкуса;
- обжариваем фарш на шампурах максимально быстро и равномерно для получения хрустящей корочки сверху и сочной начинки внутри.
В качестве гарнира к люля-кебабу из нежной курицы идеально подойдут овощи гриль. Это полноценный обед или ужин, который может стать и праздничным. Закажите люля-кебаб в кафе «7 Пятниц» и порадуйте себя новыми гранями потрясающего вкуса!
