Опубликовано

Администратор

Обязанности:

  • общее управление рестораном, стратегическое планирование;
  • регулярные проверки технического состояния ресторана;
  • формирование ценовой политики;
  • планирование закупок, работа с поставщиками;
  • контроль резервов на складе, инвентаризация;
  • определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения;
  • контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы;
  • контроль обслуживания всех гостей;
  • разрешение конфликтных ситуаций;
  • общение с представителями проверяющих инстанций;
  • ведение отчетности (запись рабочих часов, расходы на персонал, основные издержки и т.д.).

Мы предлагаем:

  • Удобный график;
  • Развоз по завершению рабочего дня;
  • Питание;
  • Выплата ЗП ВСЕГДА ВОВРЕМЯ.

Что мы хотели бы увидеть в вас:

  • Возраст от 21 года;
  • Высокий уровень коммуникабельности;
  • Всегда опрятный и презентабельный внешний вид;
  • Высокий уровень стрессоустойчивости;
  • Умение находить решение в сложных ситуациях;
  • Ответственность;
  • Опыт работы на похожей должности будет вашим преимуществом: